Les légumes bio de Domessin hyper compétitifs par rapport aux grandes surfaces.

Nous sommes ravis de vous donner des nouvelles de notre production biologique de légumes à Domessin, situé à quelques kilomètres du lac d’Aiguebelette et de Chambéry.

Malgré la pluie abondante de ces dernières semaines, nous devons arroser nos plantations de céleri pour faire face aux journées estivales que nous avons eues. Le maraîchage biologique exige une attention particulière, surtout en période d'humidité intense.

Voici quelques nouvelles de nos légumes biologiques :

  • Les 10 000 premières salades bio ont été plantées en plein champ.
  • Nous avons planté du fenouil et effectué un beau travail de binage sur les panais.
  • Une serre de légumes primeurs accueille nos patates nouvelles et carottes primeurs, accompagnées de persil.
  • Nous devons aussi lutter contre les rongeurs, nos concurrents impatients des nouveautés printaniè
  • Côté primeurs, l'ail est presque prêt !
  • La première série de tomates, aubergines, poivrons, et concombres est ficelée pour permettre aux plants d'atteindre 2 mètres de hauteur. Les premières fleurs sont déjà là !
  • Nous sommes en pleine période de plantation des légumes bio d'automne, avec des betteraves et du céleri en cours.
  • Nous plantons 2000 salades tous les 15 jours, avec des plants que nous faisons nous-mê

Sur l'une de nos parcelles, nous avons à gauche les patates de conservation, devant nous les premiers semis de haricots en plein champ, et à droite les occultations pour les futurs semis de haricots. L'occultation permet de faire germer les mauvaises herbes qui meurent ensuite faute de lumière, limitant ainsi l'enherbement.

Au fond, nous avons notre culture d'oignons et un terrain préparé pour accueillir prochainement des poireaux.

En achetant nos légumes bio de Domessin, vous bénéficiez non seulement de produits frais et sains, mais également de prix hyper compétitifs souvent inférieurs à ceux des grandes surfaces de Pont de Beauvoisin, Chambéry… Nos légumes biologiques locaux sont accessibles à tous grâce à des circuits courts qui favorisent la qualité et la fraîcheur à des prix imbattables. Profitez de cette opportunité pour soutenir une agriculture durable et locale tout en réalisant des économies ! 

Venez nous rencontré lors de notre marché hebdomadaire du jeudi à Domessin ou en commandant sur notre site de click and collect

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