Sous les serres, fini la mâche et place aux laitues et plantations d'épinards pour le printemps...

Mais qu'est-ce qui pousse mieux que des légumes ? Les serres !

L'objectif est de remonter 3 serres afin de vous proposer une gamme de légumes de printemps plus variés et plus précoces.

L'atout est aussi de pouvoir mettre en place des rotations de culture sous serre. Tomates, aubergines et poivrons, toujours à la même place depuis 10 ans, finissent par créer des problèmes sanitaires.

Une semaine d'intervalle entre les deux photos :

A l'extérieur,
le beau temps nous a permis de commencer à travailler du terrain et épandre du fumier.

Il reste encore quelques poireaux pour aller jusqu'à fin avril.

L'ail planté en novembre se refait une santé avec les beau jours

Plantation d'oignons, 
un travail très long et minutieux : 5000 bulbilles par planche de 50 m sachant qu'ici il y en a 5 !

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